두부김치 (1) 썸네일형 리스트형 엄마를 위한 밥상 22(소고기무국, 두부소세지부침&김치볶음, 시금치 외) 다발성골수종 질환을 겪고 있는 울 엄마는 6개월 간의 항암 집중 치료 후 기적처럼 호전되어 현재는 집에서 일반 약만 복용하며 3개월 마다 정기검진을 받고 있다. 특히 다발성골수종은 완치가 없는 질환으로 재발 가능성이 매우 크기 때문에 꾸준하고 세심한 관리가 중요하다. 현재 엄마의 상태는 항암치료 후 근력이 다 소실되어 거동이 어렵고 몸무게도 이전보다 약 20킬로그램이나 빠져 계신다. 평생 요린이로 살아왔던 내가 어쩌다보니 엄마를 보살피게 되어 완전히 잃어버린 엄마의 입맛과 건강을 되찾아드리려고 고군분투하고 있다. 2022년 3월 24일 엄마를 위한 오늘의 밥상 소고기무국, 두부소세지부침&김치볶음, 시금치나물, 오이지무침, 양파장아찌, 오이고추&쌈장, 샐러드 나의 원픽 레시피 매일 먹어도 질리지 않는다는 .. 이전 1 다음
